Viene servito un menù fisso che la cucina provvede a stilare ogni giorno ponendo particolare attenzione alla genuinità e alla qualità del cibo preparato. Dispone di una capienza di circa 450 posti. Totalmente ristrutturata nel 2005 è dotata di sistema di climatizzazione, offrendo in uno spazio sobrio, un servizio attento e accurato in un clima di calore e convivialità tipico di una famiglia che si riunisce per il pranzo.